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2026.11.14  葦月をつくる

5 時間前
読了時間: 1分

中秋のお祝い菓子をルーツにもつ、

葦月さんのお菓子「葦月」。


この秋、吉田邸で、

葦月さんからつくり方を教わり、

パイのような層になる皮で餡を包み、

ひとつひとつ手の中でかたちにしていきます。


つくるのは、小豆餡と、季節に合わせた素材を包んだ二種類。

それぞれ二つずつ、四つ作ります。


焼き上がったあとは、

葦月さんが淹れる中国・台湾茶とともに出来立てをいただきながら、

素材のことや、葦月についてお話を伺います。


残りはお持ち帰りいただけます。


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11月14日(土)

12:30–15:30


参加費|7,500円(税込)※レシピ付き

    当日、現金にてお願いいたします。

定員 |5名様 

※最少催行人数 2名様。

2名様に満たない場合は、開催を見送らせていただきます。


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【 キャンセルについて 】

開催日の3日前より、参加費の100%を

キャンセル料として頂戴いたします。


やむを得ずキャンセルされる場合は、

ご友人やご家族へのお席の譲渡も可能です。


こちらをご記載ください

(1.お名前 2.人数 3.ご参加の時間 4.電話番号 5.お越しの際の交通手段)


























 
 

吉田悦蔵邸

〒523-0877 滋賀県近江八幡市池田町5丁目21-3  

5-21-3 Ikeda-machi, Omihachiman, Shiga 523-0877, Japan

www.yoshidatei1913.com

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